The kultura chińska wysoko ceni życie rodzinne, szacunek dla osób starszych i szacunek dla tradycji. Dla nich każdy pretekst dobrze jest zorganizować jedzenie w którym gromadzi się cała rodzina.
Pierwszą trudnością, jaką znajdziesz podczas degustacji dobrego chińskiego menu, jest stosowanie pałeczek do jedzenia. Najlepsze jest to, że szukamy dobrego nauczyciela i dużo ćwiczymy.
Zauważ, że rozważny gest niegrzeczny Bawi się pałeczkami na stole lub hałasuje nimi, to znaczy, kiedy nie jemy, musimy zostawić je na stole. Przygotuj się na różnice, które znajdziesz w sposób jedzenia, układ i kolejność naczyń, postawa przy stole itp.
Rozważają w Chinach „Nieodpowiedni” jeść z głowa do góry. Używanie rąk do jedzenia nie jest dobrze widoczne, zamiast tego popijanie i plucie kości na obrusie jest całkowicie normalne.
Tradycyjnie jedzenie nie kończy się w restauracji, nasz chiński gospodarz będzie nadal zamawiał dania, a on widzi, że nadal jemy, musimy unikać wrażenia, że ilość jedzenia, która została postawiona na stole, jest niewielka.
Zazwyczaj zaczynają się bardziej formalne posiłki zimne dania (zawsze liczba parzysta), potem smażone, potem ryby i wreszcie zupa.
Czekając na jedzenie, to normalne, że nam służą suszone owoce i gorąca herbata. Jeśli są słodkie potrawy, nie trzeba ich podawać na koniec posiłku. Jedzeniu może towarzyszyć gorąca herbata lub jakikolwiek inny zimny napój, na jaki mamy ochotę.
KFC w Chinach (Może 2024)
- 1,230
