Wyspa Sardynii

Sardynia Jest to włoska wyspa w centrum zachodniego Morza Śródziemnego, położona między Korsyką na północy, Włochami na wschodzie, Tunezją na południu i Balearami na zachodzie. Załączony do Włochy po długiej izolacji, odmiennej kulturowo od półwyspu i charakteryzującej się silnymi osobliwościami, uzyskał status autonomicznego regionu Włoch od 28 lutego 1948 r. Najczęściej używanymi językami na Sardynii są włoski i Sardyński.

Sardynia to autonomiczny region Włoch. Stolicą regionu jest Cagliari. Region podzielony jest na 8 prowincji: Cagliari, Sassari, Nuoro, Oristano, Olbia-Tempio, Ogliastra, Carbonia-Iglesias i Medio Campidano.
Sardynia jest przez to druga wyspa na Morzu Śródziemnym po Sycylii.
Wyspa ma liczne i niezwykłe obszary turystyczne, w tym Szmaragdowe Wybrzeże i Gennargentu. Wyspa jest szczególnie znana ze swojej plaże, ale jest też bogaty w inne ciekawe miejsca. The pozostałości archeologiczne Nuragic to dodatkowa atrakcja turystyczna i doskonale dla siebie ważna.

Jego partykularyzm jest w nim dobrze reprezentowany sztuka kulinarna. Jego makaron to culurzones (ravioli nadziewane mieszanką ziemniaków, cebuli, kaszy manny i gałki muszkatołowej), malloreddus (w postaci ślimaków) i pigułka (podobny do makaronu). Mięso (jagnięcinę, prosię, jabato) gotuje się na grillu i często przyprawia mirtem. Najbardziej znanym serem jest pecorino z Sardynii. Jeśli chodzi o deser, specjalnością jest amarettuna bazie migdałów. W sardyńskiej piwnicy nie brakuje win: znajdziemy wina czerwone na bazie Grenache i Carignan, takie jak brandy (mirt lub winogrono) i Vernaccia (wino miękkie o wysokiej zawartości alkoholu).

Sardynia - rajska wyspa w Europie (Może 2024)