Ameryka Środkowa Ma nadwyżkę dobrego smaku, potwierdzoną przepyszną różnorodnością potraw i napojów. Niektóre potrawy z Ameryki Środkowej mogą być ci dobrze znane (smażony kurczak w Gwatemali, koktajle owocowe w Kostaryce), a inne posiłki a napoje są znacznie bardziej egzotyczne (smażone kwiaty palmowe w Salwadorze lub roladki z manioku w Panamie).
1. Kostaryka
Jedzenie w Kostaryce nie różni się od jedzenia, które można spróbować w Stanach Zjednoczonych. Istnieje kilka istotnych wyjątków, takich jak chili (pikantny dressing zrobiony z marynowanej cebuli, papryki i innych warzyw) oraz pastelowe likiery de tres (ciasto nasączone trzema rodzajami mleka).
2. Honduras
Na wybrzeżu Karaibów i na Wyspach Zatoki owoce morza są głównym bohaterem kuchni. Nie będziesz mógł rozmawiać o jedzeniu z Hondurasu, jeśli w końcu nie spróbujesz świeżych ryb, krewetek, homara lub ślimaków.
3. Panama
Kuchnia panamska jest dość egzotyczna: owoce tropikalne, carimanola (smażona rolka manioku wypełniona mięsem i gotowanymi jajkami).
4. Gwatemala
Na jedzenie i napoje mają wpływ kultury Majów i Hiszpanii. Na przykład śniadania są bardzo proste (jajka, tortille, fasola i banany) i bardzo ważne jest, aby mieć dobrą filiżankę kawy.
5. Salwador
Mieszanka wpływów lokalnych i hiszpańskich sprawia, że jedzenie obejmuje wszelkiego rodzaju pyszne nadzienia: tamales, empanadas, pastelitos i zawsze obecne pupusa.
Ile kosztuje jedzenie w Ameryce? (Może 2024)
- 1,230
