The Kuchnia szwajcarska Ma na nią wpływ wielu sąsiadów: kuchnia włoska, francuska i niemiecka. Jednak Szwajcarzy mają także wyjątkowe potrawy. Będąc krajem rolników od dawna najlepsze potrawy są z ziemniakami i serem, choć nie możemy zapominać o przysmakach takich jak czekolada.
Są cztery regiony Językoznawstwo w Szwajcarii, języku niemieckim, francuskim, włoskim i romskim (używane prawie wyłącznie w kantonie Graubünden), a każde z nich oferuje również specjalne potrawy wszystkim, którzy zdecydują się odwiedzić Szwajcarię. Jak wspomnieliśmy, ser Jest to jedna z najbardziej znanych potraw w Szwajcarii. Niektóre z najbardziej znanych to:
- Emmental: żółty kolor, średnio twardy i charakterystyczne duże dziury
- Gruyere: twardy żółty ser na bazie mleka krowiego
– Vacherin: Miękki, bogaty i sezonowy ser o jasnożółtej szaro-żółtej skórce. Jest sprzedawany w drewnianym pudełku i może być podawany na gorąco w oryginalnym opakowaniu jak fondue.
- Appenzell: twardy ser z krowiego mleka, produkowany w regionie Appenzell w północno-wschodniej Szwajcarii.
W SzwajcariaŚniadanie i obiadokolację należy zjeść z kilkoma kromkami chleba z masłem i dżemem. W Szwajcarii dostępna jest szeroka gama pieczywa. Tarty i quiche to także tradycyjne szwajcarskie potrawy. W Szwajcarii istnieje wiele regionalnych potraw, takich jak zurigschnatzlety, które są cienkimi kawałkami mięsa wołowina z pieczarkami w sosie śmietanowym podany z rösti.
Szwajcarska Cholera - Akademia Kurta Schellera (Może 2024)
- jedzenie
- 1,230
