Kilkakrotnie rekomendowaliśmy różne miejsca docelowe Meksyk, zarówno z idyllicznych plaż, jak i innych interesujących miejsc, czy to kulturalnych czy architektonicznych. Dziś chciałbym skupić się na gastronomii, która jest nie tylko bardzo urozmaicona, ale także pyszna. Pamiętam, że kiedy pracowałem na statku wycieczkowym, który podróżował w kilku miejscach w Meksyku, za każdym razem, gdy byłem na lądzie, chodziłem do każdej lokalnej restauracji, aby codziennie próbować czegoś innego… jakie to cudowne!
Najbardziej charakterystycznym meksykańskim jedzeniem jest pikantna, więc jeśli nie lubisz mocnych smaków, nie spodoba ci się jedzenie w Meksyku, chociaż oczywiście polecam spróbować ich, ponieważ będziesz zaskoczony. Zwróć uwagę na główne szczegóły Gastronomia meksykańska:
– Zboża: Są częścią wielu potraw, zwłaszcza kukurydzy, ryżu i pszenicy. Z kukurydzy przygotowywane są typowe meksykańskie tortille.
– Warzywa: Są również w wielu potrawach, zwłaszcza w popiołach, kwintonach, huauhzontles, portulaka lub romerito. Słynny guacamole powstaje z pomidorów, jalapeño i awokado.
– Inne składniki: Istnieją inne potrawy, które są również częścią wielu potraw, takie jak rośliny strączkowe (zwłaszcza fasola), ser (jest w wielu najbardziej typowych potrawach) lub kakao, które jest używane zwłaszcza do słodkich potraw, ale jest również w wiele gorących i słonych potraw.
– Chile: Jest to prawdopodobnie najbardziej typowe meksykańskie jedzenie, bardzo pikantna przyprawa, którą wkładają do prawie wszystkich potraw.
– Napoje: Tequila to narodowy trunek, więc znajdziesz ją wszędzie, nawet z różnymi smakami. Inne dobrze znane napoje alkoholowe to mezcal i pulque, chociaż ten ostatni już prawie zniknął.
– Typowe potrawy: Wśród najbardziej typowych i prawie obowiązkowych produktów spożywczych w Meksyku są tortury ahogadas, mrożona fasola lub jajka w stylu meksykańskim.
Co to jest tortilla i jak ją zrobić? (Może 2024)
- gastronomia
- 1,230
