Najstarsza kawa we Włoszech


The Kawa po florencku Jest to dość instytucja w Wenecji. Został otwarty w 1720 roku w Plac Świętego Marka i stopniowo stawał się jednym z najważniejszych miejsc w życiu społecznym miasta. Dzisiaj wypicie kawy w Florian jest czymś, czego nie może nie szanować każdy szanujący się turysta.

Do jego sytuacja uprzywilejowana (nie we wszystkich kawiarniach widać życie płynące ze wspaniałego miejsca, w którym robi to kawiarnia Florian, ze spektakularnymi widokami na katedrę San Marcos) należy dodać nienaganna obsługa i najwyższa jakość swoich produktów. Wszystkie te czynniki przyczyniły się do uczynienia Floriana zakładem nieporównywalnej kategorii.

Z konwulsyjnym życiem kulturalnym i społecznym


Kiedy Floriano Francesconi, pierwszy właściciel Café Florian, po raz pierwszy otworzył drzwi swojego zakładu w grudniu 1720Nigdy nie wyobrażał sobie nawet zdalnie, że stanie się prawdziwy odniesienie kulturowe i społeczne z miasta kanałów. I że ta sława przekroczyłaby granice przestrzenne i czasowe, skoro tak jest od prawie trzech wieków.

Gdy tylko rozpoczął swoją podróż, eleganckie otoczenie Kawiarnia Florian przyciągnęła najszlachetniejsze postacie i atrakcje Wenecji, a także odwiedzających. Casanova, Goethe, Lord Byron, Charles Dickens lub Marcel Proust byli jednymi z jego stałych bywalców. A Florian był miejscem spotkanie dla najlepszych w świecie sztuki i kultury, polityki i życia społecznego.


Pozostawał w rękach Francesconi do 1858 r., Kiedy to zmienił właścicieli i został odrestaurowany, a jego wnętrza zostały odnowione splendor czasu. Podkreślają Sala Wybitnych Ludzi Pokój senacki, Pokój Chiny i Pokój Japoński, Hall of Stations. Od 1893 r. Była siedzibą Międzynarodowych Targów Sztuki Współczesnej, dziś znanych jako Biennale w Wenecji.

NAJSTARSZA metoda przygotowywania KAWY – 8 kawek #1 (Marzec 2024)


  • kawiarnie, Wenecja
  • 1,230